KRISBERG Wok Żeliwny 31 Cm Ks-2638

Bardzo ciężki wok żeliwny Ø31cm firmy KRISBERG Żeliwo z którego jest wykonane naczynie jest grube i ciężkie aby odpowiednio skumulować i utrzymać wysoką temperaturę. Czarna powierzchnia została uzyskana dzięki unikatowemu procesowi wypalania żeliwa w oleju roślinnym w bardzo wysokiej temperaturze (oksydowanie). Powierzchnia oksydowana zmniejsza podatność na rdzewienie. Wyrób pasuje również do wszystkich rodzajów kuchni, a także kuchenek indukcyjnych . Rozmiar: Ø31cm x 8.3cmŚrednica całkowita z raczkami 37 cm / wewnątrz 31 cm Wysokość 8.3 cmŚrednica podstawy 12 cmWaga 3.6 kg Zasady użytkowania:Myć tylko ręcznie (nie myć w zmywarce)Przed użyciem spłukać i wysuszyć.Po użyciu umyć używając szczotki.Po osuszeniu natłuścić olejem roślinnym.Nie przyrządzać potraw o odczynie kwaśnym.Nie przechowywać żywności.Naczynie nie jest nierdzewne - oksydowanie zmniejsza podatność na rdzę, ale jej nie zapobiega. Naczynia żeliwne doskonale magazynują ciepło co powoduje, że nasze potrawy dochodzą w sposób stopniowy i równomierny. Mają też doskonały wpływ na nasze zdrowie. Dzięki zastosowaniu naturalnego materiału jakim jest żeliwo, ograniczamy ilość szkodliwych substancji jakie wnikają do jedzenia w czasie używania innych naczyń. Dodatkowym atutem jest to że w czasie przygotowywania potraw w naczyniach żeliwnych wydzielają się niewielkie ilości żelaza, pierwiastka niezbędnego dla naszego organizmu. Jest to zdecydowana korzyść, zwłaszcza dla osób zmagających się z anemią. Liatinový wok 31 cm - Vyrobený z kvalitnej liatiny - Rozmery: Ø31 x 8,3 cm - Pohodlné rukoväte hrnca pre jednoduchú manipuláciu - Nie je vhodný na zaváranie - Po použití umyte horúcou vodou a zabalte do cievky - Vhodné pre všetky typy sporákov vrátane indukčných Liatina dokonale akumuluje teplo a ideálne ho rozvádza na jedlo. To má veľký vplyv na naše zdravie. Vďaka používaniu prírodného materiálu, akým je liatina, sa množstvo škodlivých látok, ktoré preniká do potravín. Ďalšou výhodou je, že pri príprave jedla v liatine liatinovej panvici vzniká malé množstvo železa, ktoré je pre naše telo nevyhnutné pre naše telo. Je to obrovská výhoda najmä pre ľudí s anémiou.Čierny povrch sa dosahuje pri veľmi vysokých teplotách v procese vypaľovania Železa a rastlinného oleja. Panvica sa potom zoxidovala, čo náchylnosť na na hrdzu. Odporúča sa z času na čas celý povrch ošetriť tenkou vrstvou kuchynského oleja čas od času tenkou vrstvou kuchynského oleja. Odporúčanie na používanie/údržbu: PRI SPRÁVNEJ STAROSTLIVOSTI VEČNÝ SPOLOČNÍK. Liatinové nádoby nie sú odolné voči korózii. Mali by sa riadne udržiavať. Liatinová nádoba bola už vo výrobe zapečená. Po krátkom opláchnutí vodou - je dôležité nepoužívať saponát - môžete ihneď začať. Na vytvorenie dlhotrvajúcej patiny stačí urobiť len niekoľko vecí. Hrniec jednoducho potrite olejom alebo tukom pomocou handričky, a to po celej ploche (zhora aj zdola)! Potom pečte pri teplote približne 180 °C po dobu jednej hodiny so spodnou stranou smerom nahor. V prípade potreby tento postup niekoľkokrát zopakujte.PRÍRODNÝ NEPRIĽNAVÝ POVLAK. Po krátkom "usadení" sa vytvorí akýsi nepriľnavý povlak, ktorý zároveň chráni žehličku pred reakciami s kyslými potravinami. Ale: Nikdy nečistite oceľovou hubkou a úplne sa vyhnite používaniu čistiacich prostriedkov. Odporúča sa z času na čas premazať celý povrch tenkou vrstvou kuchynského oleja.