Univerzálna panvica
Univerzálne použitie
Na vyprážanie aj dusenie
Niektoré druhy sú vhodné do rúry
Pri výbere sa zamerajte na veľkosť a materiál
Kvalitná panvica je základom každej kuchyne. Môžete na nej vyprážať, flambovať alebo aj variť omáčky. Aby ste panvicu využili na maximum, musíte zohľadniť dôlež
Kvalitná panvica je základom každej kuchyne. Môžete na nej vyprážať, flambovať alebo aj variť omáčky. Aby ste panvicu využili na maximum, musíte zohľadniť dôležité parametre. Poďme sa bližšie pozrieť na jednotlivé druhy.
Univerzálne použitie
Na vyprážanie aj dusenie
Niektoré druhy sú vhodné do rúry
Pri výbere sa zamerajte na veľkosť a materiál
Plochá panvica s nízkym okrajom
Palacinku bez problémov otočíte
Hodí sa tiež na prípravu zemiakových placiek alebo omeliet
Typická svojimi jamkami
Väčšinou na 4, ale aj 7 lievancov
Vytvoríte krásne symetrické lievančeky
Hodí sa aj na volské oká či zemiakové placky
Veľmi hlboká panvica s úzkym dnom
Počas varenia ohrieva dno aj steny
Skvelé pre väčšie množstvo jedla
Rebrované dno
Po opečení bude na mäse či zelenine klasické rebrovanie
Väčšinou štvorcový tvar
Vyššia hmotnosť
Veľká hlboká panvica s 2 ušami
Vhodná aj pre ďalšie pokrmy z jednej panvice
Dobre vedie teplo
Na prípravu soté aj rôznych omáčok
Ideálne je prevedenie s pokrievkou
Oválny tvar
Jednoduchá príprava celých rýb
Ryby nepresahujú z panvice von
Kvalitná panvica je nenahraditeľná nielen doma, ale aj na chate či chalupe. Ďalšiu inšpiráciu nájdete na našej stránke Varenie na chalupe.
Liatinová panvica – nevadí jej vysoké teploty, použitie ostrých nástrojov ani umývanie v umývačke riadu, možno ju použiť na všetkých typoch varných dosiek (aj na indukciu)
Teflonová panvica – najpoužívanejšia nepriľnavá panvica, nevýhodou je jej náchylnosť na poškriabanie a nízka odolnosť voči vysokým teplotám
Nerezová panvica – má dobrú tepelnú vodivosť, znáša vysoké teploty aj umývanie v umývačke a nepoškodíte ju ani použitím kovovej obracačky
Titánová panvica – vysoko odolná voči teplotným šokom aj mechanickému poškodeniu, ale zároveň patrí k najdrahším
Hliníková panvica – pri dlhšom alebo intenzívnejšom zahrievaní sa môže uprostred zdeformovať, oveľa odolnejšie sú odlievané hliníkové panvice so silným dnom
Keramická panvica – skvelá k pomalej príprave jedál pri nižších teplotách, pri ktorých sa v potravinách zachová aspoň časť vitamínov a minerálov
Medená panvica – vyniká dlhou životnosťou a tepelnou vodivosťou, vďaka ktorej rýchlo reaguje aj na najjemnejšie zmeny teplôt pri varení
Smaltovaná panvica – dlhá životnosť, odolnosť a ľahká údržba
Indukčný ohrev – pre používanie na indukciu musí panvica mať elektromagnetické indukčné dno, sú to panvice z nerezu, liatiny alebo smaltu
Elektrický a plynový ohrev – na tento typ platničiek môžete použiť akúkoľvek panvicu bez obmedzenia
Panvíc nie je nikdy dosť. Pokiaľ neviete, akú práve vybrať, prečítajte si nášho radcu Ako vybrať panvicu.
Špičkové panvice President si vďaka svojej dokonalosti a univerzálnosti získajú veľmi rýchlo prestížne postavenie v každej modernej kuchyni. Panvice majú špeciálne upravený...
Tefal G3050602 Protech 28cm s ultra odolným nepriľnavým povrchom vydrží až 6 krát viac vďaka povrchu s titánom. Napriek tomu je však 100% bezpečná bez PFOA, olova či kadmia....
panvica • priemer 28 cm • vnútorný nepriľnavý povrch Titanium 2× • technológia Thermo-Signal™ a ukazovateľ Thermo-Spot®: ukazovateľ ideálnej teploty • vhodná na všetky typy...
Zistite, na čo sa pri výbere zamerať a aké parametre sú naozaj dôležité.
Luxusné panvicu s unikátne zvrásneným antiadhéznym povlakom s charakterom nelešteného prírodného kameňa. Pokrmy sa na špeciálne štruktúrovanom povrchu panvice nepripaľujú,...
Do každej kuchyne patrí kvalitná a odolná panvica, na ktorej si môžete pripraviť lahodné pochúťky. Presne tieto vlastnosti a mnoho ďalších má panvica Tefal Duetto+ G7320434 s...
Wok panvica s pokrievkou Tefal G7309955 DailyCook (28 cm), Titanium 2X, nepriľnavý povrch, funkcia Thermo-Signal™, vylievací okraj, objem 3,65 L, odolná konštrukcia,...
Tefal G3050402 Protech 24cm s ultra odolným nepriľnavým povrchom vydrží až 6 krát viac vďaka povrchu s titánom. Napriek tomu je však 100% bezpečná bez PFOA, olova či kadmia....
panvica na lievance • na 4 lievance • nepriľnavý povrch • rovnomerné rozptýlenie tepla • druh ohrevu: plyn, elektrina, keramika • bezpečný povrch – bez obsahu PFOA, olova a...
Tefal G3053802 Protech 25cm s ultra odolným nepriľnavým povrchom vydrží až 6 krát viac vďaka povrchu s titánom. Napriek tomu je však 100% bezpečná bez PFOA, olova či kadmia....
Tefal G3051902 Protech 28cm s ultra odolným nepriľnavým povrchom vydrží až 6 krát viac vďaka povrchu s titánom. Napriek tomu je však 100% bezpečná bez PFOA, olova či kadmia....
Set panvíc Tefal B817S255 Intuition s nepriľnavým povrchom Titanium. Dno Thermo-Fusion a technológia Thermo-Signal. Vhodná aj na indukciu.
Staňte sa aj vy profesionálmi v kuchyni. K tomu vám perfektne poslúži táto 3-dielna sada kvalitných nerezových panvíc Tefal Duetto+ 3 ks.
Pripravte si lahodnú tenkú sladkú či slanú pochúťku na palacinkovej panvici Tefal Simple Cook B5561053. Panvica disponuje priemerom 25 cm a optimálnym tvarom na smaženie aj...
Liatinová panvica priemer 30 cm Trend návratu k pôvodným, rokmi vyskúšaným materiálom, sa prejavuje aj v oblasti gastronómie a domáceho varenia. S tým prichádza aj obľuba...
Nielen profesionáli, ale aj začiatočníci ocenia túto univerzálnu panvicu Tefal Unlimited 28 cm s nepriľnavým povrchom a ochranou proti poškriabaniu.
Orion Grande Smajlík 27 cm - panvica na volské oká / lievance je odlievaná masívna panvica so zníženým okrajom a s veľmi kvalitným nepriľnavým povrchom Pfluon Granit. Je...
panvica • priemer 26 cm • materiál: nerez • nepriľnavý povrch • technológia A-Therm Induction • kovová rukoväť • vhodné pre všetky druhy ohrevu vrátane indukcie • možnosť...
Mineral B je séria oceľových panvíc od francúzskej spoločnosti de Buyer. Spoločnosť de Buyer má tradíciu už od roku 1830 a je celosvetovo uznávaná, najmä v profesionálnej...
Hlboká kuchynská panvica je vďaka svojmu jedinečnému spracovaniu a nepriľnavej obojstrannej povrchovej úprave vhodná nielen na sporák a indukciu, ale aj do rúry.
Tefal Simple Cook B5560653, 28 cm Kuchynského riadu nie je nikdy dosť a praktických panvíc obzvlášť! Univerzálna panvica Tefal Simple Cook B5560653 s priemerom 28 cm je vhodná...
Tefal Simply Clean B5671053, 25 cm Pripravte si palacinky profesionálneho vzhľadu aj chuti. Kvalitná palacinková panvica Tefal Simply Clean je jedným z tajomstiev úspechu. Táto...
Mať v kuchyni panvicu, ktorá sa ľahko používa, dobre sa čistí, dlho vydrží a hlavne sa na nej výborne varí, to je jasným cieľom každej domácej kuchárky aj kuchára. Tefal...
súprava riadu • úsporný stohovateľný dizajn • nepriľnavý povrch Titanium • indikátor teploty Thermo-Signal™ • 2× odnímateľná rukoväť • na všetky typy ohrevov (s výnimkou...