Le Creuset Panvica plytká 28 cm

Tento každodenný hrdina, táto plytká panvica je všestranný základ. Vo vnútri je potiahnutý Le creuset nepriľnavým a odolným povrchom, ľahko čistiteľným vonkajším povrchom, jednoducho sa používa a je ideálny na použitie na akomkoľvek zdroji tepla. So svojimi čistými líniami a elegantným vzhľadom predstavuje výrazný doplnok do Vašej kuchyne.

Odporúčame použiť silikónové náradie Le Creuset alebo drevené/žiaruvzdorné plastové náradie. Opatrne je možné používať aj kovové náčinie. Nemali by sa používať hrubo alebo škriabať po nepriľnavom povrchu. Zabráňte úderom kovového náradia o horný okraj výrobkov s nepriľnavým povrchom, aby ste predišli poškodeniu. NEPOUŽÍVAJTE ručné elektrické alebo batériové šľahače alebo mixéry, nože alebo ostré nástroje a náradie vo vnútri panvíc s nepriľnavým povrchom, pretože môžu poškodiť povrch.

Výrobok používajte na prstenci varnej dosky najvhodnejšej veľkosti – Vaše jedlo sa tak uvarí rovnomernejšie a zníži sa riziko poškodenia rukovätí a strán. Toto je obzvlášť dôležité pri indukčných varných doskách: ak použijete krúžok nesprávnej veľkosti, existuje riziko, že varná doska výrobok nerozpozná.

Najlepšie výsledky dosiahnete varením na strednej alebo nízkej teplote – dokonca aj pri vyprážaní a smažení. Nechajte produkt postupne zohriať, aby sa jedlo rovnomerne uvarilo. Ak potrebujete použiť vyššiu teplotu, po dosiahnutí požadovanej teploty znížte nastavenie.

Ak chcete variť bez tuku, predhrievajte panvicu na strednom ohni asi 2 minúty. Potom pokračujte a pridajte jedlo. Nenechávajte výrobok bez dozoru a nedovoľte, aby sa suchý nepriľnavý povrch prehrial. Mohlo by to spôsobiť poškodenie.

Varenie prísad s nízkym bodom dymenia pri vyšších teplotách môže spôsobiť škvrny na varnom povrchu.

Pri varení na indukčnej varnej doske sa vyhnite používaniu funkcie „boost“, pretože by sa mala používať iba na rýchly ohrev veľkého množstva vody.

Výrobok nikdy neposúvajte po varnej doske, pretože to môže spôsobiť poškodenie základne výrobku a skla. Namiesto toho vždy zdvíhajte produkt a zdvíhajte ho cez povrch.

Najlepšie výsledky dosiahnete umiestnením produktu na policu alebo stojan. Výrobok nikdy neumiestňujte na dno rúry – môže zvýšiť teplotu pečenia, čo vedie k rýchlejšiemu, nekontrolovanému vareniu, ktoré môže spôsobiť poškodenie.

Pri použití pod grilom vždy ponechajte medzi zdrojom tepla a hornou časťou produktu medzeru aspoň 5 cm.

Pred čistením výrobok vždy niekoľko minút ochlaďte. Neponárajte ho ani ho nenapĺňajte studenou vodou, keď je horúci, nadmerné zmeny povrchovej teploty môžu výrobok poškodiť.

Odporúčame umývať ručne v teplej saponátovej vode a nie umývať v umývačke riadu, pretože to predĺži životnosť nepriľnavého povrchu.

Na žiadny z povrchov nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky ani kovové, ktoré môžu poškodiť panvicu.